وصفات
طريقة عمل كفتة البطاطس بالتونة

بنقدملك طريقة عمل
كفتة البطاطس بالتونة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
كفتة البطاطس بالتونة.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
15
دقيقة
-
وقت التجهيز
30
دقيقة
-
الوقت الكلي
45دقيقة
-
طريقة الطهي
مقلي -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل كفتة البطاطس بالتونة
مقادير
كفتة البطاطس بالتونة
- 3 حبات بطاطس
- زبدة
- ثوم بودرة
- ملح
- فلفل اسود
- علبة تونة
- بقدونس مفروم فرماً ناعماً
- بصل مفروم
- نصف كوب جبن مبشور
- 3 بيضات
- نصف كوب دقيق
- بقسماط
- زيت نباتي للقلي
-
سعرات
857 -
دهون
21 -
بروتين
96 -
كربوهيدرات
78
طريقة تحضير
كفتة البطاطس بالتونة
بالخطوات
- قومي بتقشير البطاطس، وضعيها على النار.
- عندما تجديها بدأت تستوي، خففي النار عليها لدقائق حتى يكتمل النضج.
- انقلي البطاطس لإناء آخر، وضيفي زبدة فيها، واهرسي البطاطس، واخلطي المكونات.
- ضيفي الثوم مع الفلفل والملح على حسب الرغبة.
- ضيفي تونة للخليط مع الجبن والبصل والبقدونس، حتى تتمازج المكونات.
- ضيفي البيضة مع البطاطس والتونة، واخلطي جيدًا.
- شكلي من الخليط كرات وادخليها للثلاجة ربع ساعة.
- اجعلي إناء لبيض مخفوق، وإناء آخر للدقيق، وإناء ثالث للبقسماط.
- ضعي الكرات في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.
- سخني زيت على النار، وضعي الكرات فيها حتى يصبح لونها ذهبي وقدميها.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
متوسط -
المكونات
13