وصفات

طريقة عمل كفتة الحاتي بالزبادي

بنقدملك طريقة عمل
كفتة الحاتي بالزبادي
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
كفتة الحاتي بالزبادي.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    20
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    40

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل كفتة الحاتي بالزبادي

مقادير
كفتة الحاتي بالزبادي

  • نصف كيلو لحمه مفرومه
  • 2طماطم مفرومه
  • ملعقه صغيره ملح
  • ملعقه صغيره بهارات
  • كوب بقسماط
  • ملعقه صغيره فلفل اسود
  • بقدونس مفروم
  • 2 بصله مفرومه
  • علبه زبادي
  • 4 ملاعق كبيرة طحينه
  • 2 فص ثوم مفروم
  • عصير ليمونه
  • رغيف خبز
  • 2 كوب أرز
  • سعرات
    730
  • دهون
    48
  • بروتين
    61
  • كربوهيدرات
    13

 

طريقة تحضير
كفتة الحاتي بالزبادي
بالخطوات

  • نحضر إناء ونقوم بخلط اللحمة والملح والبصل والبقدونس والبهارات والبقسماط وتخلط المكونات جيدا".
  • ثم تشكل على شكل كرات متوسطه، وتوضع في صنية في الفرن أو تقلى في الزيت.
  • يحمص رغيف الخبز في الفرن بعد تقطيعه إلى قطع صغيرة.
  • يغسل الأرز ويطبخ بالطريقة العادية .
  • نحضر إناء ونضع فيه الزبادي والثوم والطحينه والملح والفلفل ويقلب جيدا" حتى يصبح الخليط كالكريمة.
  • نضع الأرز في طبق التقديم ثم نضع فوقه الخبز المحمص ثم نضع صوص الزبادي ثم نضع فوقه كرات اللحم ثم ترش بالبقدونس وتقدم.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    14

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى