وصفات

طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية

بنقدملك طريقة عمل
كفتة الفراخ المشوية
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
كفتة الفراخ المشوية.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    20
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    35

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل كفتة الفراخ المشوية

مقادير
كفتة الفراخ المشوية

  • كيلو صدور فراخ مقطعه قطع صغيرة.
  • نصف كوب بقدونس مفروم.
  • 2 بصله كبيرة مفرومة ناعمة.
  • ملعقة صغيرة فلفل احمر.
  • ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
  • ملعقة صغيرة كمون.
  • نصف ملعقة ملح.
  • نصف ملعقة فلفل اسود.
  • 4 ملاعق كزبرة مطحونة.
  • ملعقة صغيره جوزه الطيب.
  • سعرات
    170
  • دهون
    12
  • بروتين
    9
  • كربوهيدرات
    9

 

طريقة تحضير
كفتة الفراخ المشوية
بالخطوات

  • نحضر إناء و نضع به لحم الفراخ والكزبرة والبصل والبقدونس و جوزه الطيب والكمون والفلفل الأسود والملح والكمون.
  • نشكل الخليط حسب الرغبة مدور أو صوابع، و نضعة بالخبز المفتت.
  • نحضر أسياخ خشبية أو معدنية خاصة بالشوى
  • نضع بها الكفتة، و نشويها حتى تستوي بشكل جيد.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    10

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى