وصفات

طريقة عمل كفتة باللحم المفروم ودبس الرمان

بنقدملك طريقة عمل
كفتة باللحم المفروم ودبس الرمان
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
كفتة باللحم المفروم ودبس الرمان.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    35

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل كفتة باللحم المفروم ودبس الرمان

مقادير
كفتة باللحم المفروم ودبس الرمان

  • 2 بطاطس كبيرة الحجم.
  • بصلة كبيرة الحجم.
  • بقدونس مفروم فرما ناعما.
  • نصف كيلو من اللحم المفروم.
  • بهارات مشكلة.
  • ملح.
  • فلفل اسود.
  • نصف ملعقة حبهان
  • زيت للقلى.
  • دبس رمان.
  • زنجبيل ناعم.
  • بيضه.
  • كزبرة ناشفة.
  • سعرات
    730
  • دهون
    48
  • بروتين
    61
  • كربوهيدرات
    13

 

طريقة تحضير
كفتة باللحم المفروم ودبس الرمان
بالخطوات

  • حضر البطاطس ونقشرها ونغسلها جيدا، ثم نقوم ببشرها ناعم.
  • نقشر البصل ونقوم ايضا بتقطيعه ناعما ونضعه فوق البطاطس.
  • نخلط البقدونس واللحم والبهارات والبيضة والملح والفلفل الأسود والكزبرة ملعقتين دبس رمان والكزبرة والزنجبيل إلى البطاطس ونخلطهم
  • نقوم بتشكيل الكفتة على شكل كرات أو أصابع متوسطة الحجم.
  • نحضر اناء ونضع فيه الزيت، ونتركه حتى يسخن، ثم نضع الكفتة مع تهدئه النار، ونقلبه من وقت لآخر حتى تنضج.
  • نقوم بإخراج الكفتة على ورق مطبخ حتى تتخلص من بقايا الزيت، ثم نقوم بتقديمها مع الأرز وسلطة الخضار والكاتشب.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    عالية
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    13

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى