طريقة عمل كفتة باللحم المفروم ودبس الرمان

بنقدملك طريقة عمل
كفتة باللحم المفروم ودبس الرمان
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
كفتة باللحم المفروم ودبس الرمان.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  20
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  35

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل كفتة باللحم المفروم ودبس الرمان

مقادير
كفتة باللحم المفروم ودبس الرمان

• 2 بطاطس كبيرة الحجم.
• بصلة كبيرة الحجم.
• بقدونس مفروم فرما ناعما.
• نصف كيلو من اللحم المفروم.
• بهارات مشكلة.
• ملح.
• فلفل اسود.
• نصف ملعقة حبهان
• زيت للقلى.
• دبس رمان.
• زنجبيل ناعم.
• بيضه.
• كزبرة ناشفة.

• سعرات
  730
• دهون
  48
• بروتين
  61
• كربوهيدرات
  13

طريقة تحضير
كفتة باللحم المفروم ودبس الرمان
بالخطوات

• حضر البطاطس ونقشرها ونغسلها جيدا، ثم نقوم ببشرها ناعم.
• نقشر البصل ونقوم ايضا بتقطيعه ناعما ونضعه فوق البطاطس.
• نخلط البقدونس واللحم والبهارات والبيضة والملح والفلفل الأسود والكزبرة ملعقتين دبس رمان والكزبرة والزنجبيل إلى البطاطس ونخلطهم
• نقوم بتشكيل الكفتة على شكل كرات أو أصابع متوسطة الحجم.
• نحضر اناء ونضع فيه الزيت، ونتركه حتى يسخن، ثم نضع الكفتة مع تهدئه النار، ونقلبه من وقت لآخر حتى تنضج.
• نقوم بإخراج الكفتة على ورق مطبخ حتى تتخلص من بقايا الزيت، ثم نقوم بتقديمها مع الأرز وسلطة الخضار والكاتشب.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  عالية
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  13