وصفات
طريقة عمل كفتة باللحم المفروم ودبس الرمان

بنقدملك طريقة عمل
كفتة باللحم المفروم ودبس الرمان
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
كفتة باللحم المفروم ودبس الرمان.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
20
دقيقة
-
وقت التجهيز
15
دقيقة
-
الوقت الكلي
35دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل كفتة باللحم المفروم ودبس الرمان
مقادير
كفتة باللحم المفروم ودبس الرمان
- 2 بطاطس كبيرة الحجم.
- بصلة كبيرة الحجم.
- بقدونس مفروم فرما ناعما.
- نصف كيلو من اللحم المفروم.
- بهارات مشكلة.
- ملح.
- فلفل اسود.
- نصف ملعقة حبهان
- زيت للقلى.
- دبس رمان.
- زنجبيل ناعم.
- بيضه.
- كزبرة ناشفة.
-
سعرات
730 -
دهون
48 -
بروتين
61 -
كربوهيدرات
13
طريقة تحضير
كفتة باللحم المفروم ودبس الرمان
بالخطوات
- حضر البطاطس ونقشرها ونغسلها جيدا، ثم نقوم ببشرها ناعم.
- نقشر البصل ونقوم ايضا بتقطيعه ناعما ونضعه فوق البطاطس.
- نخلط البقدونس واللحم والبهارات والبيضة والملح والفلفل الأسود والكزبرة ملعقتين دبس رمان والكزبرة والزنجبيل إلى البطاطس ونخلطهم
- نقوم بتشكيل الكفتة على شكل كرات أو أصابع متوسطة الحجم.
- نحضر اناء ونضع فيه الزيت، ونتركه حتى يسخن، ثم نضع الكفتة مع تهدئه النار، ونقلبه من وقت لآخر حتى تنضج.
- نقوم بإخراج الكفتة على ورق مطبخ حتى تتخلص من بقايا الزيت، ثم نقوم بتقديمها مع الأرز وسلطة الخضار والكاتشب.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
عالية -
الصعوبة
سهل -
المكونات
13