وصفات

طريقة عمل كنافة بالقشطة

بنقدملك طريقة عمل
كنافة بالقشطة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
كنافة بالقشطة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    30
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    60

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل كنافة بالقشطة

مقادير
كنافة بالقشطة

  • نصف كوب كنافة
  • كوب ونص سمنة ذائبة
  • 2 ملاعق كوب سكر بودرة
  • فانيليا
  • 2 كوب لبن
  • 3 ملاعق كوب نشا
  • علبة قشدة معلبة
  • معلقة كبيرة سكر
  • بندق مجروش للوجه
  • الشربات
  • 2 كوب سكر
  • كوب ماء
  • فانيليا
  • نقطتين عصير ليمون
  • 2 معلقة كبيرة عسل أبيض أو جلوكوز
  • سعرات
    690
  • دهون
    100
  • بروتين
    36
  • كربوهيدرات
    200

 

طريقة تحضير
كنافة بالقشطة
بالخطوات

  • ضعي الكنافة في الفريزر حتى تتجمد جيدًا، وافركيها بعد ذلك.
  • ضعي فانيليا مع سكر بودرة بالإضافة إلى السمنة مع الفرك بشكل جيد.
  • قومي بعمل القشدة.
  • ضعي اللبن مع النشا والسكر على النار مع التقليب المستمر.
  • قلبي إلى أن يصبح القوام سميك، وضيفي إلى الخليط القشدة النباتي مع التقليب على النار، واتركي الخليط ليبرد.
  • ادهني الصينية بالسمنة ووزعي فيها البندق مع كنافة ولكن نصف الكمية، واضغطي جيدًا.
  • افردي القشدة على الكنافة.
  • ضعي باقي الكمية في الكنافة واضغطي عليها.
  • ادخلي الصينية إلى الفرن حتى تحمر الكنافة.
  • وحين تنضج الكنافة ضعي عليها الشربات.
  • واتركيها لدقائق ثم اقلبيها وقدميها.

  • تكفي لـ
    6 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    متوسط
  • المكونات
    15

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى