وصفات
طريقة عمل كوكيز الريد فلفيت

بنقدملك طريقة عمل
كوكيز الريد فلفيت
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
كوكيز الريد فلفيت.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
15
دقيقة
-
وقت التجهيز
35
دقيقة
-
الوقت الكلي
50دقيقة
-
طريقة الطهي
مخبوز -
من المطبخ
الغربي -
نوع الوصفة
حلويات
طريقة عمل كوكيز الريد فلفيت
مقادير
كوكيز الريد فلفيت
- كوب و نصف دقيق
- ثلاث ملاعق كاكاو
- ملعقة كبيرة نشاء ذرة
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ثمن كيلو زبد نيوزلاندي
- إثنين ملعقة كبيرة سمن
- كوب سكر
- بيضة واحدة و ربع ملعقة صغيرة فانليا
- اثنين ملعقة كبيرة لون أحمر
- كوب رقائق شو كولاتة بيضاء
- كوب إلا ربع شوكولاتة مفرومة
-
سعرات
1220 -
دهون
70 -
بروتين
15 -
كربوهيدرات
145
طريقة تحضير
كوكيز الريد فلفيت
بالخطوات
- نقوم بنخل كل من الدقيق و الكاكاو و النشاء و البيكنج بودر و الملح
- نضع في بوله عميقة الزبد و نخفقها بمضرب كهربائي ثم نضيف عليها السكر و نخفقهم جيداً ثم نضيف عليه البيضة و نخفقهم
- نضيف الفانليا و اللون الأحمر و نقلبهم جيداً حتي يمتزجوا تماماً ثم نبدأ بإضافة المكونات الجافة المنخولة تدرجياً بواسطة ملعقة خشبية
- تغطي ألبوله التي بها الكوكيز بنيلون مطبخ و تترك لمدة نصف ساعة لترتاح
- نحضر صنية فرن و نفرد بها ورق زبد و يقص علي مقاس الصنية و نقوم بتشكيل الكوكيز
- نتركهم مدة من عشر دقائق إلي ربع ساعة ثم نخرجها من الفرن و ندخل رقائق الشويكلاتة البيضاء بخفة في وحدات الكوكيز و نتركه
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
عالية -
الصعوبة
سهل -
المكونات
11