وصفات

طريقة عمل كوكيز الريد فلفيت

بنقدملك طريقة عمل
كوكيز الريد فلفيت
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
كوكيز الريد فلفيت.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    35
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    50

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل كوكيز الريد فلفيت

مقادير
كوكيز الريد فلفيت

  • كوب و نصف دقيق
  • ثلاث ملاعق كاكاو
  • ملعقة كبيرة نشاء ذرة
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ثمن كيلو زبد نيوزلاندي
  • إثنين ملعقة كبيرة سمن
  • كوب سكر
  • بيضة واحدة و ربع ملعقة صغيرة فانليا
  • اثنين ملعقة كبيرة لون أحمر
  • كوب رقائق شو كولاتة بيضاء
  • كوب إلا ربع شوكولاتة مفرومة
  • سعرات
    1220
  • دهون
    70
  • بروتين
    15
  • كربوهيدرات
    145

 

طريقة تحضير
كوكيز الريد فلفيت
بالخطوات

  • نقوم بنخل كل من الدقيق و الكاكاو و النشاء و البيكنج بودر و الملح
  • نضع في بوله عميقة الزبد و نخفقها بمضرب كهربائي ثم نضيف عليها السكر و نخفقهم جيداً ثم نضيف عليه البيضة و نخفقهم
  • نضيف الفانليا و اللون الأحمر و نقلبهم جيداً حتي يمتزجوا تماماً ثم نبدأ بإضافة المكونات الجافة المنخولة تدرجياً بواسطة ملعقة خشبية
  • تغطي ألبوله التي بها الكوكيز بنيلون مطبخ و تترك لمدة نصف ساعة لترتاح
  • نحضر صنية فرن و نفرد بها ورق زبد و يقص علي مقاس الصنية و نقوم بتشكيل الكوكيز
  • نتركهم مدة من عشر دقائق إلي ربع ساعة ثم نخرجها من الفرن و ندخل رقائق الشويكلاتة البيضاء بخفة في وحدات الكوكيز و نتركه

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    عالية
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    11

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى