وصفات

طريقة عمل كوكيز الشوفان والزبيب

بنقدملك طريقة عمل
كوكيز الشوفان والزبيب
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
كوكيز الشوفان والزبيب.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    30

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل كوكيز الشوفان والزبيب

مقادير
كوكيز الشوفان والزبيب

  • كوب زبد
  • كوب سكر بني
  • نصف كوب سكر أبيض
  • كوب زبيب
  • اثنين بيض
  • كوب و نصف دقيق
  • ثلاثة أكواب شوفان
  • ملعقة صغيرة كربونات صودا
  • ملعقة صغيرة فانليا
  • ربع ملعقة صغيرة جوز الطيب
  • ربع ملعقة صغيرة جنزبيل
  • ربع ملعقة صغيرة قرفة
  • رشة ملح
  • سعرات
    1130
  • دهون
    39
  • بروتين
    12
  • كربوهيدرات
    190

 

طريقة تحضير
كوكيز الشوفان والزبيب
بالخطوات

  • نضع كل المكونات الجافة في إناء و نخلطها الدقيق والبيكنج صودا و القرفة و جوزة الطيب و الزنجبيل و القرنفل و الملح ، نضع الزبد مع السكر الأسمر و السكر الأبيض في بوله و نخفقهم بالمضرب الكهربائي لمدة خمس دقائق حتى يصبح كريمي كريمي و هش ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق ثم نقوم بإضافة خليط الدقيق تدرجياً حتى تتجانس كل المكونات ثم نضيف الشوفان و الزبيب حتى تتداخل كل المكونات ببعضها البعض، نحضر صنية و نفرد عليها ورق زبد و نشكل الكوكيز و نضعه في الصنية متباعد حتي لا يلتصق و ندخله فرن متوسط الحرارة حتي يصبح لونه ذهبياً و نخرجه من الفرن و نتركه يبرد.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    عالية
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    13

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى