وصفات

طريقة عمل كوكيز الفواكه المجففة والبرتقال

بنقدملك طريقة عمل
كوكيز الفواكه المجففة والبرتقال
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
15
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
كوكيز الفواكه المجففة والبرتقال.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    15
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    11
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    26

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل كوكيز الفواكه المجففة والبرتقال

مقادير
كوكيز الفواكه المجففة والبرتقال

  • كوب ونصف دقيق
  • نصف كوب سكر
  • مائة جرام زبدة نيوزلاندي
  • بيضة واحدة
  • ملعقة كبيرة من بشر قشر برتقال
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • رشه ملح
  • نصف كوب فواكه مجففة
  • سعرات
    1220
  • دهون
    70
  • بروتين
    15
  • كربوهيدرات
    145

 

طريقة تحضير
كوكيز الفواكه المجففة والبرتقال
بالخطوات

  • نضع كل من الزبد و السكر في بوله و نخفقهم ثم نضيف عليهم البيضة و نخفق ثم نضيف قشر البرتقال المبشور مع الاستمرار بالخفق
  • يخلط الدقيق و الملح والبيكنج بودر، ثم تنخلهم و نضيفهم تدريجياً إلى خليط المكونات السائلة مع الاستمرار بالخفق حتى يتم تجانس كل المكونات
  • تضاف إليها حبات الفاكهة الصغيرة المجففة وتقلب برفق، ثم نقرد ورق زبدة بصواني الفرن ثم تشكل العجينة على هيئة كرات صغيرة الحجم
  • نرص الكوكيز في الصنية و ندخلها الفرن في درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة أو حتى يصبح لون الكوكيز ذهبياً.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    8

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى