وصفات

طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة

بنقدملك طريقة عمل
كيكة البرتقال الهشة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
كيكة البرتقال الهشة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    30
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    40

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة

مقادير
كيكة البرتقال الهشة

  • كوبين من الدقيق
  • كوب من سكر
  • نصف كوب زيت نباتي
  • نصف كوب عصير برتقال
  • 3 بيض
  • ذرة ملح
  • ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  • معلقة من قشر البرتقال
  • ملعقة صغيره فانيلا
  • سعرات
    601
  • دهون
    31
  • بروتين
    6
  • كربوهيدرات
    73

 

طريقة تحضير
كيكة البرتقال الهشة
بالخطوات

  • مزج المكونات الجافة الدقيق وذرة ملح ثم إضافة بايكنغ بودر
  • ثم خلط البيض والسكر بالخلاط الكهربائي حتى يختفي السكر ثم يضاف قشر البرتقال.
  • ثم إضافة الزيت والعصير ويخلط جيداً حتى تختفي قشور البرتقال من الخليط.
  • يصب هذا الخليط على الدقيق ويقلب جيداً بالمضرب اليدوي حتى يصبح المزيج كثيف.
  • تجهيز صينية مبطنة بزيت أو زبدة ومرشوشة بالدقيق، ثم يسكب بها هذا الخليط.
  • ثم توضع بالفرن على درجة حرارة 180درجة حتى تنضج كيكه البرتقال وتتحمر من فوق وتقدم.

سر نجاح كيكة البرتقال الهشة:
وضع معلقة خل حتى تقضى على رائحة البيض وتجعلها هشة
عدم فتح الفرن قبل نصف ساعة حتى لا يتخلل الهواء إلى الفرن و حدوث هبوط الكيكة.

  • تكفي لـ
    8 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    9

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى