وصفات

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة

بنقدملك طريقة عمل
كيكة الشوكولاتة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
34
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
كيكة الشوكولاتة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    34
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    44

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مخبوز 
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة

مقادير
كيكة الشوكولاتة

  • كوب وثلاثة أرباع من الدقيق .
  • ثلاثة أرباع كوب من بودرة الكاكاو .
  • ملعقة صغيرة ونصف من بيكربونات الصّودا.
  • ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوبان من السكر كوب واحد من الحليب السائل.
  • نصف كوب من زيت الذرة.
  • بيضتان كبيرتان.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السّائلة، أو الفانيليا البودرة.
  • كوب واحد من الماء الدافئ.
  • سعرات
    534
  • دهون
    41
  • بروتين
    5
  • كربوهيدرات
    37

 

طريقة تحضير
كيكة الشوكولاتة
بالخطوات

  • سخني الفرن.
  • انخلي الدقيق، وضيفي الكاكاو مع البيكنج باودر وصودا بالإضافة إلى رشة ملح مع السكر.
  • في إناء آخر ضيفي الحليب مع الزيت والبيض والفانيليا والكاكاو وبيكربونات الصودا، واخفقي الخليط جيدًا لدقيقتين.
  • ضيفي ماء إلى الخليط السابق، واخلطي جيدًا لثواني، حتى يكون هناك خليط ناعم.
  • ضيفي الخليط الأول مع الثاني، واخفقي جيدًا.
  • ضيفي في قالب الكيك سمن والقليل من الدقيق، وحركي الخليط في القالب حتى يكون في كل جوانبه.
  • ادخلي الكيك الفرن نصف ساعة، وتأكدي من نضج الكيك عن طريق شوكة أو عود وتأكدي من خروجها نظيفة من العجين.
  • واخرجي القالب من الفرن، واتركي القالب في الخارج لدقائق، إلى أن يبرد، وزيلي ورق الزبدة، وضعي الكيك في طبق التقديم.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    10

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى