وصفات
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة

بنقدملك طريقة عمل
كيكة الشوكولاتة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
34
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
كيكة الشوكولاتة.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
34
دقيقة
-
وقت التجهيز
10
دقيقة
-
الوقت الكلي
44دقيقة
-
طريقة الطهي
مخبوز -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
حلويات
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة
مقادير
كيكة الشوكولاتة
- كوب وثلاثة أرباع من الدقيق .
- ثلاثة أرباع كوب من بودرة الكاكاو .
- ملعقة صغيرة ونصف من بيكربونات الصّودا.
- ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوبان من السكر كوب واحد من الحليب السائل.
- نصف كوب من زيت الذرة.
- بيضتان كبيرتان.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السّائلة، أو الفانيليا البودرة.
- كوب واحد من الماء الدافئ.
-
سعرات
534 -
دهون
41 -
بروتين
5 -
كربوهيدرات
37
طريقة تحضير
كيكة الشوكولاتة
بالخطوات
- سخني الفرن.
- انخلي الدقيق، وضيفي الكاكاو مع البيكنج باودر وصودا بالإضافة إلى رشة ملح مع السكر.
- في إناء آخر ضيفي الحليب مع الزيت والبيض والفانيليا والكاكاو وبيكربونات الصودا، واخفقي الخليط جيدًا لدقيقتين.
- ضيفي ماء إلى الخليط السابق، واخلطي جيدًا لثواني، حتى يكون هناك خليط ناعم.
- ضيفي الخليط الأول مع الثاني، واخفقي جيدًا.
- ضيفي في قالب الكيك سمن والقليل من الدقيق، وحركي الخليط في القالب حتى يكون في كل جوانبه.
- ادخلي الكيك الفرن نصف ساعة، وتأكدي من نضج الكيك عن طريق شوكة أو عود وتأكدي من خروجها نظيفة من العجين.
- واخرجي القالب من الفرن، واتركي القالب في الخارج لدقائق، إلى أن يبرد، وزيلي ورق الزبدة، وضعي الكيك في طبق التقديم.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
10