وصفات
طريقة عمل لانشون البيف بالفلفل الأسود

بنقدملك طريقة عمل
لانشون البيف بالفلفل الأسود
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
60
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
لانشون البيف بالفلفل الأسود.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
60
دقيقة
-
وقت التجهيز
15
دقيقة
-
الوقت الكلي
75دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الغربي -
نوع الوصفة
وجبات خفيفة
طريقة عمل لانشون البيف بالفلفل الأسود
مقادير
لانشون البيف بالفلفل الأسود
- نصف كيلو من اللحم المفروم الصافي بدون دهون
- نصف كوب من البقسماط الناعم
- فلفل أسود حصى
- ملعقة من الملح
- ملعقة من الفلفل الأسود المطحون
- بيضة
- أربع فصوص من الثوم
-
سعرات
372 -
دهون
17 -
بروتين
48 -
كربوهيدرات
2
طريقة تحضير
لانشون البيف بالفلفل الأسود
بالخطوات
- يتم خلط كافة المقادير في محضر الطعام بدون إضافة الفلفل الأسود الحصى
- تفرم كل المكونات جيداً حتى تتجانس وتصبح ناعمة.
- يتم إخراج اللحم والخيط وإضافة الفلفل الأسود الحصى إليه ثم يشكل على شكل اسطوانة ثم توضع بكيس حراري ومن ثم تلف بورق من الألومنيوم.
- توضع الاسطوانة في ماء مغلي مضاف إليه ملعقة من الملح وقليل من الخل وتترك لمدة ساعة حتى تنضج جيداً.
- يتم إخراج الاسطوانة من الماء وتترك لتبرد ثم تقطع إلى شرائح وتقدم.
-
تكفي لـ
1 فرد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
7