وصفات

طريقة عمل لانشون البيف بالفلفل الأسود

بنقدملك طريقة عمل
لانشون البيف بالفلفل الأسود
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
60
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
لانشون البيف بالفلفل الأسود.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    60
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    75

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    وجبات خفيفة

طريقة عمل لانشون البيف بالفلفل الأسود

مقادير
لانشون البيف بالفلفل الأسود

  • نصف كيلو من اللحم المفروم الصافي بدون دهون
  • نصف كوب من البقسماط الناعم
  • فلفل أسود حصى
  • ملعقة من الملح
  • ملعقة من الفلفل الأسود المطحون
  • بيضة
  • أربع فصوص من الثوم
  • سعرات
    372
  • دهون
    17
  • بروتين
    48
  • كربوهيدرات
    2

 

طريقة تحضير
لانشون البيف بالفلفل الأسود
بالخطوات

  • يتم خلط كافة المقادير في محضر الطعام بدون إضافة الفلفل الأسود الحصى
  • تفرم كل المكونات جيداً حتى تتجانس وتصبح ناعمة.
  • يتم إخراج اللحم والخيط وإضافة الفلفل الأسود الحصى إليه ثم يشكل على شكل اسطوانة ثم توضع بكيس حراري ومن ثم تلف بورق من الألومنيوم.
  • توضع الاسطوانة في ماء مغلي مضاف إليه ملعقة من الملح وقليل من الخل وتترك لمدة ساعة حتى تنضج جيداً.
  • يتم إخراج الاسطوانة من الماء وتترك لتبرد ثم تقطع إلى شرائح وتقدم.

  • تكفي لـ
    1 فرد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    7

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى