طريقة عمل لانشون البيف بالفلفل الأسود

بنقدملك طريقة عمل
لانشون البيف بالفلفل الأسود
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
60
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
لانشون البيف بالفلفل الأسود.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  60
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  75

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الغربي

• نوع الوصفة
  وجبات خفيفة

طريقة عمل لانشون البيف بالفلفل الأسود

مقادير
لانشون البيف بالفلفل الأسود

• نصف كيلو من اللحم المفروم الصافي بدون دهون
• نصف كوب من البقسماط الناعم
• فلفل أسود حصى
• ملعقة من الملح
• ملعقة من الفلفل الأسود المطحون
• بيضة
• أربع فصوص من الثوم

• سعرات
  372
• دهون
  17
• بروتين
  48
• كربوهيدرات
  2

طريقة تحضير
لانشون البيف بالفلفل الأسود
بالخطوات

• يتم خلط كافة المقادير في محضر الطعام بدون إضافة الفلفل الأسود الحصى
• تفرم كل المكونات جيداً حتى تتجانس وتصبح ناعمة.
• يتم إخراج اللحم والخيط وإضافة الفلفل الأسود الحصى إليه ثم يشكل على شكل اسطوانة ثم توضع بكيس حراري ومن ثم تلف بورق من الألومنيوم.
• توضع الاسطوانة في ماء مغلي مضاف إليه ملعقة من الملح وقليل من الخل وتترك لمدة ساعة حتى تنضج جيداً.
• يتم إخراج الاسطوانة من الماء وتترك لتبرد ثم تقطع إلى شرائح وتقدم.

• تكفي لـ
  1 فرد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  7