طريقة عمل لانشون حلواني بسهولة واحلي طعم

بنقدملك طريقة عمل
لانشون حلواني
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
60
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
لانشون حلواني.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  60
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  75

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  العالمي

• نوع الوصفة
  أطباق جانبية

طريقة عمل لانشون حلواني

مقادير
لانشون حلواني

• كيلو لحمة مفرومة
• 1/2 كوب بقسماط
• زيتون أخضر
• ملح
• فلفل اسود
• بيضة
• ثوم مهروس

• سعرات
  372
• دهون
  18
• بروتين
  48
• كربوهيدرات
  2

طريقة تحضير
لانشون حلواني
بالخطوات

• نقوم بخلط كل من الثوم المهروس مع اللحمة المفرومة والملح والفلفل الاسود فى المطحنة حتى الحصول على عجينة ناعمة ومتجانسة بشكل تام.
• بعد ان تتجانس المكونات مع بعضها البعض نقوم بتشكيلها باليد مع استخدام الزيتون على شكل اسطوانات مثل التى تقدم بالمحلات المختلفة.
• نلف الاسطوانة بشكل محكم فى ورق الألومنيوم ونتأكد من غلقها من الجانبين ومن الأطراف.
• نقوم بغلى الماء على النار لمدة 15 دقيقة ثم نضع ملعقة من الملح والخل ونضع بها الاسطوانة ونتركها على النار لمدة ساعة
• تقوم برفع اسطوانة اللحم من الماء ونتركها لتبرد بصورة تامة ومن ثم نقوم بإزالة ورق الألومينوم
• نقوم بتقطيعها على شكل شرائح رفيعة ثم تحفظ فى الثلاجة

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  متوسطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  7