طريقة عمل لقمة القاضي

بنقدملك طريقة عمل
لقمة القاضي
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
لقمة القاضي.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  20
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  60
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  80

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  مقلي
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  حلويات

طريقة عمل لقمة القاضي

مقادير
لقمة القاضي

• 2 كوب دقيق
• 2 ملعقة كبيره زيت
• 2 ملعقة كبيره سكر
• 1 ملعقة كبيره خميرة
• رشة ملح ماء للعجن
• عسل أو سكر للتزين
• زيت للقلي

• سعرات
  1050
• دهون
  150
• بروتين
  30
• كربوهيدرات
  30

طريقة تحضير
لقمة القاضي
بالخطوات

• نقوم بخلط جميع المقادير مع بعض ونضيف الماء الدافئ تدريجيا مع الاستمرار بالعجن حتى الحصول على عجينة رخوة
• نترك العجينة في مكان دافئ ساعة تقريبا حتى يتخمر ويتضاعف حجمها
• نضع الزيت على النار ونبدأ بأخذ كمية صغيرة من العجين وتقطيعها على شكل كور صغيرة
• نضع الكرات في الزيت الحامي مسبقا
• نضع لقمة القاضي فور خروجها من الزيت في العسل أو السكر حسب الرغبة ونقلبها ثم نضعها في طبق التقديم.

• تكفي لـ
  8 أفراد
• التكلفة
  متوسطة
• الصعوبة
  متوسط
• المكونات
  7