وصفات

طريقة عمل ليزي كيك في المنزل

بنقدملك طريقة عمل
ليزي كيك في المنزل
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
ليزي كيك في المنزل.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    10
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    30

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل ليزي كيك في المنزل

مقادير
ليزي كيك في المنزل

  • 2 علبة بسكويت
  • كوب كبير حليب كامل الدسم.
  • نصف كوب كاكاو غير محلى.
  • نصف كوب حليب مكثف.
  • نصف كوب سكر.
  • 2 ملعقة زبدة.
  • نصف كوب جوز هند.
  • ملعقة صغيرة قرفة و ملعقة صغيرة فانيليا.
  • يمكن إضافة أي نوع من الشوكولاتة.
  • سعرات
    386
  • دهون
    24
  • بروتين
    2
  • كربوهيدرات
    40

 

طريقة تحضير
ليزي كيك في المنزل
بالخطوات

  • أحضري وعاء كبير، وقومي بتقطيع علبتين البسكويت إلى قطع متوسطة الحجم
  • أضيفي إليه جوز الهند، وقومي بالتقليب جيداً حتى يتم التوزيع جيداً، ثم ضيفي إليه القرفة والفانيليا، وضيفي الشوكولاتة، وامزجي المكونات جيداً
  • أحضري وعاء صغير وضعي به كوب اللبن وضعيه على النار حتي يسخن
  • أضيفي إليه السكر والكاكاو وقلبيهم جيداً حتي تمام الذوبان، كما يمكنك إذابة السكر والكاكاو في اللبن على البارد بدون تسخين
  • أضيفي ملعقتين من الزبدة إلى الخليط وضعيهم على نار هادئة وقومي بالتقليب حتي تمام الذوبان
  • أضيفي الحليب المكثف، وامزجي الخليط جيداً حتى تحصلين على قوام واحد كثيف.
  • أرفعي الخليط من على النار واتركيه يبرد؛ حتى لا يفتت البسكويت، وعند الوصول لدرجة الحرارة المطلوبة قومي بصبه تدريجياً على البسكويت
  • قلبيهم برفق حتى تمام التجانس وامتزاج جميع المكونات سوياً.

أما عن التقديم فيوجد ثلاث طرق

قومي بتغليف قالب التوست بورق الزبدة، ثم أفردي فيه الخليط، وضعيه بالفريزر لمدة ساعة، ثم بالبراد لمدة ساعتين، بعد ساعتين يمكنك إخراجه و تقطيعه إلى شرائح ويزين بالفواكه و المكسرات وقطع الشوكولاتة المتوفرة لديكي و يقدم مع الشايأو القهوة أو النسكافية أو اللبن.
أحضري ورق فويل وادهنيه بكمية قليلة من الزيت، ثم ضعي به الخليط، و لفيه على شكل أسطواني، و ضعيه في البراد لمدة ثلاث ساعات، ثم يقطع على شكل قطع دائرية و يزين بالفواكه و المكسرات و قطع الشوكولاتة المتوفرة لديكي و يقدم مع الشاي أو القهوة أو النسكافية أو اللبن.
احضري صينية مربعة من البايركس، وادهنيها بالقليل من الزيت، ثم أفردي فيها الخليط، و ضعيها بالثلاجة لمدة ثلاث ساعات، ثم تقطه على شكل قطع مربعة أو مستطيلة ويزين بالفواكه والمكسرات و قطع الشوكولاتة المتوفرة لديكى و يقدم مع الشايأو القهوة أو النسكافية أو اللبن.
يمكنك و ضع الخليط بكيس بلاستيك أو كيلنج فيلم، و لفيه جيداً حتى يصبح مثل شكل القالب، ثم لفيه بورق الفويل و ضعيه في الفريزر لمدة ساعة، ثم ضعيه في المبرد لمدة ساعتين، ثم يقطع على شكل قطع مستطيلة أو مربعة ويزين بالفواكه و المكسرات وقطع الشوكولاتة المتوفرة لديكي و يقدم مع الشاي أو القهوة أو النسكافية أو اللبن.
مع الخ

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    9

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى