طريقة عمل مكرونة بالصلصة

بنقدملك طريقة عمل
مكرونة بالصلصة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
35
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
مكرونة بالصلصة.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  35
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  50

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  الشرقي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل مكرونة بالصلصة

مقادير
مكرونة بالصلصة

• كيس مكرونة اسباجتى
• ماء
• زيت
• كيس مكرونة اسباجتى
• ماء
• زيت
• ملح
• نصف كيلو طماطم
• 2 ملعقة كبيرة من الصلصة الجاهزة
• بصلة متوسطة الحجم
• 2 فص ثوم مفروم
• حبة فلفل أحمر
• فلفل أسود
• شطة حسب الرغبة
• ملح
• نصف كيلو طماطم
• 2 ملعقة كبيرة من الصلصة الجاهزة
• بصلة متوسطة الحجم
• 2 فص ثوم مفروم
• حبة فلفل أحمر
• فلفل أسود
• شطة حسب الرغبة

• سعرات
  239
• دهون
  3
• بروتين
  5
• كربوهيدرات
  10

طريقة تحضير
مكرونة بالصلصة
بالخطوات

• ضعي الماء على النار.
• اتركيه يغلي، وضيفي زيت مع نصف ملعقة من الملح.
• كسري المكرونة لنصفين، وقلبي من حين لآخر.
• انتظري لدقائق، مع التقليب حتى تتأكدي من نضج المكرونة.
• حضري مصفاة، وضعي المكرونة فيها مع غسلها بالماء حتى لا تلتصق.
• جهزي الصلصة، وضعي ملعقتان من الزيت في الصلصة.
• قطعي البصل مكعبات، وضيفي الزيت مع الثوم والفلفل الأحمر.
• اضربي الطماطم في الخلاط، وضعي البصل مع الثوم على النار حتى يتحول لونهما إلى الذهبي.
• ضيفي ملح وفلفل أسود مع الصلصة إلى أن تسبك جيدًا، وضيفي مسحوق الطماطم مع التقليب.
• اتركي الصلصة حتى تسبك جيدًا.
• اغسلي المكرونة مرة أخرى بالماء، وصفيها.
• ضيفي صلصة إلى المكرونة مع التقليب، وحافظي على المكرونة وقوامها حتى لا تعجن.
• اتركي المكرونة على النار وقلبي جيدًا لدقائق، وتكون النار هادئة.
• ضيفي صوص الطماطم إلى المكرونة مع الشطة والفلفل الأخضر، وقدمي الطبق.

يمكن تقدم المكرونة بالصلصة مع أى من النواشف، أو بإضافة اللحم المعصج لها.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  بسيطة
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  22