وصفات

طريقة عمل مكرونة بالصلصة

بنقدملك طريقة عمل
مكرونة بالصلصة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
35
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
مكرونة بالصلصة.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    35
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    50

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل مكرونة بالصلصة

مقادير
مكرونة بالصلصة

  • كيس مكرونة اسباجتى
  • ماء
  • زيت
  • كيس مكرونة اسباجتى
  • ماء
  • زيت
  • ملح
  • نصف كيلو طماطم
  • 2 ملعقة كبيرة من الصلصة الجاهزة
  • بصلة متوسطة الحجم
  • 2 فص ثوم مفروم
  • حبة فلفل أحمر
  • فلفل أسود
  • شطة حسب الرغبة
  • ملح
  • نصف كيلو طماطم
  • 2 ملعقة كبيرة من الصلصة الجاهزة
  • بصلة متوسطة الحجم
  • 2 فص ثوم مفروم
  • حبة فلفل أحمر
  • فلفل أسود
  • شطة حسب الرغبة
  • سعرات
    239
  • دهون
    3
  • بروتين
    5
  • كربوهيدرات
    10

 

طريقة تحضير
مكرونة بالصلصة
بالخطوات

  • ضعي الماء على النار.
  • اتركيه يغلي، وضيفي زيت مع نصف ملعقة من الملح.
  • كسري المكرونة لنصفين، وقلبي من حين لآخر.
  • انتظري لدقائق، مع التقليب حتى تتأكدي من نضج المكرونة.
  • حضري مصفاة، وضعي المكرونة فيها مع غسلها بالماء حتى لا تلتصق.
  • جهزي الصلصة، وضعي ملعقتان من الزيت في الصلصة.
  • قطعي البصل مكعبات، وضيفي الزيت مع الثوم والفلفل الأحمر.
  • اضربي الطماطم في الخلاط، وضعي البصل مع الثوم على النار حتى يتحول لونهما إلى الذهبي.
  • ضيفي ملح وفلفل أسود مع الصلصة إلى أن تسبك جيدًا، وضيفي مسحوق الطماطم مع التقليب.
  • اتركي الصلصة حتى تسبك جيدًا.
  • اغسلي المكرونة مرة أخرى بالماء، وصفيها.
  • ضيفي صلصة إلى المكرونة مع التقليب، وحافظي على المكرونة وقوامها حتى لا تعجن.
  • اتركي المكرونة على النار وقلبي جيدًا لدقائق، وتكون النار هادئة.
  • ضيفي صوص الطماطم إلى المكرونة مع الشطة والفلفل الأخضر، وقدمي الطبق.

يمكن تقدم المكرونة بالصلصة مع أى من النواشف، أو بإضافة اللحم المعصج لها.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    22

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى