وصفات
طريقة عمل مكرونة بالصلصة

بنقدملك طريقة عمل
مكرونة بالصلصة
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
35
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
مكرونة بالصلصة.
جربيها وبالهنا والشفا
-
وقت الطبخ
35
دقيقة
-
وقت التجهيز
15
دقيقة
-
الوقت الكلي
50دقيقة
-
طريقة الطهي
أخري -
من المطبخ
الشرقي -
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل مكرونة بالصلصة
مقادير
مكرونة بالصلصة
- كيس مكرونة اسباجتى
- ماء
- زيت
- كيس مكرونة اسباجتى
- ماء
- زيت
- ملح
- نصف كيلو طماطم
- 2 ملعقة كبيرة من الصلصة الجاهزة
- بصلة متوسطة الحجم
- 2 فص ثوم مفروم
- حبة فلفل أحمر
- فلفل أسود
- شطة حسب الرغبة
- ملح
- نصف كيلو طماطم
- 2 ملعقة كبيرة من الصلصة الجاهزة
- بصلة متوسطة الحجم
- 2 فص ثوم مفروم
- حبة فلفل أحمر
- فلفل أسود
- شطة حسب الرغبة
-
سعرات
239 -
دهون
3 -
بروتين
5 -
كربوهيدرات
10
طريقة تحضير
مكرونة بالصلصة
بالخطوات
- ضعي الماء على النار.
- اتركيه يغلي، وضيفي زيت مع نصف ملعقة من الملح.
- كسري المكرونة لنصفين، وقلبي من حين لآخر.
- انتظري لدقائق، مع التقليب حتى تتأكدي من نضج المكرونة.
- حضري مصفاة، وضعي المكرونة فيها مع غسلها بالماء حتى لا تلتصق.
- جهزي الصلصة، وضعي ملعقتان من الزيت في الصلصة.
- قطعي البصل مكعبات، وضيفي الزيت مع الثوم والفلفل الأحمر.
- اضربي الطماطم في الخلاط، وضعي البصل مع الثوم على النار حتى يتحول لونهما إلى الذهبي.
- ضيفي ملح وفلفل أسود مع الصلصة إلى أن تسبك جيدًا، وضيفي مسحوق الطماطم مع التقليب.
- اتركي الصلصة حتى تسبك جيدًا.
- اغسلي المكرونة مرة أخرى بالماء، وصفيها.
- ضيفي صلصة إلى المكرونة مع التقليب، وحافظي على المكرونة وقوامها حتى لا تعجن.
- اتركي المكرونة على النار وقلبي جيدًا لدقائق، وتكون النار هادئة.
- ضيفي صوص الطماطم إلى المكرونة مع الشطة والفلفل الأخضر، وقدمي الطبق.
يمكن تقدم المكرونة بالصلصة مع أى من النواشف، أو بإضافة اللحم المعصج لها.
-
تكفي لـ
4 أفراد -
التكلفة
بسيطة -
الصعوبة
سهل -
المكونات
22