وصفات

طريقة عمل مكرونة بالفراخ

بنقدملك طريقة عمل
مكرونة بالفراخ
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
40
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
مكرونة بالفراخ.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    40
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    55

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل مكرونة بالفراخ

مقادير
مكرونة بالفراخ

  • نصف كيلو مكرونة قلم مسلوقة
  • ملعقتان زيت
  • بصلة شرائح
  • 5 فص ثوم
  • نصف كيلو صدور فراخ شرائح
  • ملح
  • فلفل
  • بهارات
  • فلفل حار شرائح
  • فلفل رومي شرائح
  • طماطم لحم شرائح
  • كزبرة مفرومة
  • الصوص
  • ملعقتان زيت ذرة
  • 2 بصل شرائح
  • كيلو عصير طماطم
  • ملح
  • فلفل
  • كمون
  • صلصة طماطم
  • ملعقة خل
  • سعرات
    239
  • دهون
    4
  • بروتين
    43
  • كربوهيدرات
    10

 

طريقة تحضير
مكرونة بالفراخ
بالخطوات

  • اسلقي المكرونة.
  • ضعي البصل في الزيت على النار حتى يذبل لونه، وضيفي الصلصة وقلبي جيدًا، وضيفي عصير الليمون وتبلي المكونات بالفلفل والكمون مع الخل والملح على حسب الرغبة، وتبلي المكونات على نار هادئة.
  • ضعي الفراخ في الزيت على النار وضيفي البصل مع الثوم، وقلبي جيدًا، وضيفي الفلفل مع البهارات وضيفي الطماطم والرومي والفلفل الحامي والكزبرة مع الملح على حسب الرغبة.
  • ضيفي المكرونة مع الصلصلة، وقلبي جيدًا، واغرفي المكرونة في الطاجن، وضعي الفراخ على الوجه، ودخلي الطاجن في الفرن حتى يتغير لون السطح، وقدميه.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    21

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى