طريقة عمل مكعبات اللحمة بالزبادي والكزبرة

بنقدملك طريقة عمل
مكعبات اللحمة بالزبادي والكزبرة
الشهية من المطبخ
العالمي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
30
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
مكعبات اللحمة بالزبادي والكزبرة.
جربيها وبالهنا والشفا

• وقت الطبخ
  
  30
  دقيقة
  

• وقت التجهيز
  
  15
  دقيقة
  

• الوقت الكلي
  
  45

  دقيقة
  

• طريقة الطهي
  أخري
• 
  من المطبخ
  العالمي

• نوع الوصفة
  أطباق رئيسية

طريقة عمل مكعبات اللحمة بالزبادي والكزبرة

مقادير
مكعبات اللحمة بالزبادي والكزبرة

• لحم مكعبات بدون دهون.
• ثوم مفروم.
• بابريكا.
• كزبرة ناشفة.
• ملح
• فلفل
• كمون
• نص كيلو زبادي.
• ماء حسب الرغبة.
• خل.

• سعرات
  358
• دهون
  9
• بروتين
  65
• كربوهيدرات
  0

طريقة تحضير
مكعبات اللحمة بالزبادي والكزبرة
بالخطوات

• تشوح اللحمة جيداً في إناء به القليل من الزيت.
• يضاف لها بابريكا زالكزبرو والكمون والفلفل.
• يضاف لها القليل من الماء وتغطى وتترك حتى تمام النضج، ونضع الملح اللازم بعد النضج.
• في بولة نضع الزبادي وملح وفلفل والثوم وقليل من الكزبرة الخضراء وتقلب جيداً.
• في طاسة نضع زبدة والثوم ويشوح على النار ثم يضاف له الكزبرة الناشفة
• نضع القليل من الماء أو الخل ويرفع من على النار.
• في طبق التقديم نضع اللحم ثم خلطة الزبادي والكزبرة ويقدم.

• تكفي لـ
  4 أفراد
• التكلفة
  عالية
• الصعوبة
  سهل
• المكونات
  10