وصفات

طريقة عمل مهلبية قمر الدين

بنقدملك طريقة عمل
مهلبية قمر الدين
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
مهلبية قمر الدين.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    15
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    35

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    أخري
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    حلويات

طريقة عمل مهلبية قمر الدين

مقادير
مهلبية قمر الدين

  • 500 جرام من قمر الدين.
  • لتر ماء.
  • نصف كاس من السكر الأبيض.
  • نصف كاس من النشا.
  • جوز الهند، لوز، فستق، جوز.
  • ماء ورد.
  • سعرات
    65
  • دهون
    2
  • بروتين
    20
  • كربوهيدرات

 

طريقة تحضير
مهلبية قمر الدين
بالخطوات

  • نقطع قمر الدين لقطع صغيرة، وننقعه في الماء، لمدة يوم كامل.
  • نقوم بوضع قمر الدين في وعاء الخلاط كى يتم فرمه ناعما.
  • نحضر إناء ونضع فيه قمر الدين، والسكر، ونضعه على النار، ونقوم بتقليبه حتى يذوب السكر.
  • نحضر كأس ونضع فيه النشا والماء، ونقلبهم جيدا، ثم نضعهم على الخليط.
  • نستمر بتقليب الخليط حتى تتماسك المهلبية.
  • نغلق النار، ونصب المهلبية في كاسات التقديم، ونضع فوقها خليط من المكسرات كاللوز، والفستق، وجوز الهند.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    بسيطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    6

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى