وصفات

طريقة عمل موزة بالشعرية

بنقدملك طريقة عمل
موزة بالشعرية
الشهية من المطبخ
الشرقي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
45
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
موزة بالشعرية.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    45
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    120
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    165

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مشوي فى الفرن
  • من المطبخ
    الشرقي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل موزة بالشعرية

مقادير
موزة بالشعرية

  • كيلو موزه ضانى
  • ربع كيلو شعرية
  • 2 بصله
  • 3 فصوص من الثوم المهروس
  • كرفس
  • 3 حبات من طماطم
  • 2 جزره
  • حبهان
  • فلفل حار
  • 1 معلقه قرفه مطحونه
  • قرفه خشب
  • بقدونس
  • زعتر
  • 3 ملاعق من الزبده
  • 2 معلقه من الملح
  • معلقه من الفلفل الاسود
  • سعرات
    270
  • دهون
    5
  • بروتين
    7
  • كربوهيدرات
    6

 

طريقة تحضير
موزة بالشعرية
بالخطوات

  • ضعى الموزه على النار بداخل الماء لكى تسلقيها جيدا وضعى عليها البصل والكرفس والجزر والطماطم والقرفه المطحونه والخشب والثوم والملح
  • ضعى الكرفس والفلفل الحار والبصل والثوم والجزر والزعتر معا واخلطيهم جيدا
  • ضعى الزبده على النار وضعى الشعرية بعد ذلك وحمريها جيدا
  • ضعى الخليط السابق على الشعرية وقطعى الطماطم الى مكعبات صغيره
  • ادخلى الموزه الى الفرن حتى تنضج تماما ثم ضعى بجانبها خليط الشعرية

من الممكن استبدال الشعريه بالارز

  • تكفي لـ
    5 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    16

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى