وصفات

طريقة عمل ناجتس الفراخ في المنزل

بنقدملك طريقة عمل
ناجتس الفراخ في المنزل
الشهية من المطبخ
الغربي
بوصفة سهلة وتقدري تعمليها فى اقل من
20
دقيفه
. اعرفي
مكونات ومقادير
ناجتس الفراخ في المنزل.
جربيها وبالهنا والشفا

  • وقت الطبخ

    20
    دقيقة
  • وقت التجهيز

    40
    دقيقة

  • الوقت الكلي

    60

    دقيقة

  • طريقة الطهي
    مقلي
  • من المطبخ
    الغربي
  • نوع الوصفة
    أطباق رئيسية

طريقة عمل ناجتس الفراخ في المنزل

مقادير
ناجتس الفراخ في المنزل

  • نصف كيلو من صدور الدجاج.
  • 2 بيضة.
  • حبة واحدة من البطاطس المسلوقة والمبشورة.
  • ملعقتان كبيرتان من البصل البودر.
  • ملعقتان كبيرتان من الثوم البودر.
  • ملعقة واحدة صغيرة من الزعتر المطحون ناعم.
  • كوب من الحليب الدافئ.
  • ربع كيلو من البقسماط المطحون.
  • ملعقة كبيرة من النشا.
  • ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود
  • ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج.
  • ملعقة كبيرة من الملح.
  • زيت
  • سعرات
    740
  • دهون
    50
  • بروتين
    38
  • كربوهيدرات
    35

 

طريقة تحضير
ناجتس الفراخ في المنزل
بالخطوات

  • نقوم بخلط صدور الدجاج مع البطاطا المسلوقة والبهارات المختلفة الموجودة في المكونات السابقة.
  • نفرد الخليط على كيس من البلاستيك ونقوم بتركه في الثلاجة لمدة نصف ساعة كي يتماسك.
  • نخرج الخليط من الثلاجة ونقوم بالتقطيع على حسب الشكل المرغوب فيه.
  • نقوم بأخذ الأشكال وغمسها في البيض ثم البقسماط .
  • يتم قلي القطع في زيت غزير ساخن حتي يتم الحصول على اللون الذهبي.

  • تكفي لـ
    4 أفراد
  • التكلفة
    متوسطة
  • الصعوبة
    سهل
  • المكونات
    13

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى